La crèche offre ainsi aux enfants des services de qualité autour d'une cuisine traditionnelle. L'enjeu est de servir des repas équilibrés qui développent le goût et apprennent le plaisir des repas en toute convivialité.
Les menus sont élaborés en collaboration entre la directrice et le cuisinier. Des repas cuisinés sur place comportent, des produits issus de l'agriculture biologique (légumes deux fois par semaine, fruits deux fois par semaine, produits laitiers).
En matière de nourriture, l'objectif de l'équipe est de proposer à l'enfant de découvrir de nouveaux goûts. Toutefois, un enfant ne sera pas forcé sur la quantité, l'important étant de goûter et de se faire sa propre opinion.
Imprimer
